Proces pripreme krutih pića

1. Alati za pripremu prije miješanja: kuhalo za toplu vodu, kuhalo za miješanje (s vagom), šalica za kušanje, proizvodi za kušanje (kokosov prah, kava, čaj s mlijekom), krpa, itd. 2. Zagrijte vodu do 80-100 stupnjeva C 3. Uzmite proizvod i ulijte ga u posudu za miješanje (po mogućnosti jednake ljestvici, npr. 200, 400, itd.), dodajte kipuću vruću vodu i neka omjer kokosovog praha i vode bude 1:1,5 (topli napitak ) i 1:1,3 (hladno piće). Omjer kave: 1:1.5-1.8. Omjer čaja s mlijekom: 1:2 (po mogućnosti hladnog) Omjer žitarica: 1:2,. Omjer papaje u prahu: 1:2-2.5 (po mogućnosti oprana vrućom vodom i smrznuta) 4. Ravnomjerno promiješajte žlicom za miješanje.